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 cooking studio / café haus

cooking class 蓼科

 

 

2017.6月 蓼科料理教室のお知らせ

※ 5/10、9:00よりお申し込みの受付開始

 

● 600kcalごはんと200kcalおやつ

【menu】

あさりの深川丼
ごぼうと鰯の揚げ団子(大根おろしのせ)
たこと若芽のきゅうりの酢のもの
トマトと玉ねぎの胡麻和え
おくらとみょうがの味噌汁
赤えんどう豆の豆かん

【日時】

6月16日(金) 11:00~14:00
6月30日(金) 11:00~14:00

【受講費】

8000円(材料費/税込み)
(※教室の当日にお支払いいただきます)

 

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● おもてなし料理

【menu】

ヤリイカの紹興酒蒸し(山椒ソースがけ)
レタスと胡瓜たっぷりのジャージャン麺
大根もち
ココナッツ風味のマーラーカオ

【日時】

6月2日(金) 11:00~14:00

【受講費】

8000円(材料費/税込み)
(※教室の当日にお支払いいただきます)

 

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【場所】 千乃壺(長野県茅野市北山4965-1)

【持ち物】エプロン・筆記用具・タオル・スリッパ・タッパー

【お願いとお知らせ】

●キャンセルの場合は5日前までにお知らせください。それ以降
のキャンセルは材料準備の都合上、受講費を全額頂きます。
●当日、遅刻早退をされる方は事前に、またはレッスン開始前に
ご連絡ください。その場合30分を超える遅刻、1時間前の早退
は料理の内容により参加をお断りすることがござい ます。当日
キャンセルの扱いになりますので、ご了承ください。
●レッスン中の携帯電話による通話はおやめいただき、マナーモ
ードにしていただくようお願い致します。
●食材は都合により変わることがございます。
●教室は一般の方向けの内容のため、料理教室を主宰されている
方の参加をお断りしております。

【お申込みフォーム】

http://www.sennotubo.com/form.html または、
お電話0266-77-2276まで

※メールの受信が可能なアドレスをご利用ください。
※お申し込みをされた方には5日以内に返信をお送りします。
※返信のない場合は、お手数ですが再度お問い合わせください。

 

 


 

 

2017.5月 蓼科料理教室のお知らせ

※ 4/10、9:00よりお申し込みの受付開始

 

● おもてなし料理

【menu】

トマトソースとバジルのニョッキ
野菜のだしから作る、ポタージュクレシー(人参ポタージュ)
自家製パンチェッタ(塩漬け豚)とグリーンサラダ
~人参ドレッシング~
バニラムースのベリー添え

【日時】

5月19日(金) 11:00~14:00 →満席
5月26日(金) 11:00~14:00 →残り4席

免疫力を高めて、成人病の予防に効果があるカロテン。
5月はカロテンを豊富に含む人参を
おいしく食べるレッスンです。
新じゃが芋から作るニョッキの柔らかさもお楽しみに。
デザートは口どけのよいバニラムースを!

【受講費】

8000円(材料費/税込み)
(※教室の当日にお支払いいただきます)

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【場所】 千乃壺(長野県茅野市北山4965-1)

【持ち物】エプロン・筆記用具・タオル・スリッパ・タッパー

【お願いとお知らせ】

●キャンセルの場合は5日前までにお知らせください。それ以降
のキャンセルは材料準備の都合上、受講費を全額頂きます。
●当日、遅刻早退をされる方は事前に、またはレッスン開始前に
ご連絡ください。その場合30分を超える遅刻、1時間前の早退
は料理の内容により参加をお断りすることがござい ます。当日
キャンセルの扱いになりますので、ご了承ください。
●レッスン中の携帯電話による通話はおやめいただき、マナーモ
ードにしていただくようお願い致します。
●食材は都合により変わることがございます。
●教室は一般の方向けの内容のため、料理教室を主宰されている
方の参加をお断りしております。

【お申込みフォーム】

http://www.sennotubo.com/form.html または、
お電話0266-77-2276まで

※メールの受信が可能なアドレスをご利用ください。
※お申し込みをされた方には5日以内に返信をお送りします。
※返信のない場合は、お手数ですが再度お問い合わせください。

 

 


 

 

2017.4月 蓼科料理教室のお知らせ

※ 3/10、9:00よりお申し込みの受付開始

 

● 600kcalごはんと200kcalおやつ

【menu】

ごま鯖の利休焼き
ひじきと小松菜の信太煮
筍と蒟蒻の土佐煮
筍ごはん
三つ葉と湯葉の吉野汁
道明寺粉の桜餅

【日時】

4月 7日(金) 11:00~14:00 →満席
4月14日(金) 11:00~14:00 →残り2席

久しぶりに「600kcalごはんと200kcalおやつ」
のレッスンです。季節の食材で、毎日の暮らしにすぐに使える
カロリー、塩分、脂質に配慮したレシピのご紹介です。
1食あたりの食材と調味料の適量を知り
毎日の食事作りにいかしましょう。

【受講費】

8000円(材料費/税込み)
(※教室の当日にお支払いいただきます)

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● おもてなし料理

【menu】

鯛とあさりのアクアパッツァ
アスパラガスのフリット
新じゃがとかぶのサラダ ~豚のリエット添え~
レアチーズケーキ

【日時】

4月28日(金) 11:00~14:00 →満席

春のお祝いの席にふさわしい鯛を
アクアパッツァにしておもてなしするのはいかがでしょう。
楽しいお酒の席に、豚のリエットもおすすめです。
デザートはフルーツをたくさん添えた
優しい味のレアチーズケーキです。

【受講費】

8000円(材料費/税込み)
(※教室の当日にお支払いいただきます)

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【場所】 千乃壺(長野県茅野市北山4965-1)

【持ち物】エプロン・筆記用具・タオル・スリッパ・タッパー

【お願いとお知らせ】

●キャンセルの場合は5日前までにお知らせください。それ以降
のキャンセルは材料準備の都合上、受講費を全額頂きます。
●当日、遅刻早退をされる方は事前に、またはレッスン開始前に
ご連絡ください。その場合30分を超える遅刻、1時間前の早退
は料理の内容により参加をお断りすることがござい ます。当日
キャンセルの扱いになりますので、ご了承ください。
●レッスン中の携帯電話による通話はおやめいただき、マナーモ
ードにしていただくようお願い致します。
●食材は都合により変わることがございます。
●教室は一般の方向けの内容のため、料理教室を主宰されている
方の参加をお断りしております。

【お申込みフォーム】

http://www.sennotubo.com/form.html または、
お電話0266-77-2276まで

※メールの受信が可能なアドレスをご利用ください。
※お申し込みをされた方には5日以内に返信をお送りします。
※返信のない場合は、お手数ですが再度お問い合わせください。

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