千乃壺LOGO
 cooking studio / café haus

お知らせ

016.10月号(8/20発売)
天然生活 特集「パスタ、私流」にて
たらこのパスタをご紹介しています。
パッとできる簡単パスタ、ぜひお試しください。

天然生活10月号

 

 


 

 

2016.4.11(月)NHK長野放送「ひるとく」 11:40~
マンゴー入りの杏仁豆腐をご紹介します。
今回のマルシェは、旬の宮崎マンゴーです。

作り方5・出来上がり

ぜひ、お試しくださいませ。

 

 


 

 

2016.4.11(月)NHK長野放送「ひるとく」 11:40~
新玉ねぎと釜揚げしらすとワカメの甘酢がけをご紹介します。
甘くて辛みのない新玉ねぎがおいしい季節です。

作り方3

ぜひ、お試しくださいませ。

 

 


 

 

2016.2.8(月) NHK長野放送「ひるとく」11:40~
柑橘に合う、シンプルで濃厚なチョコレートムースをご紹介します。
今回は旬の「いよかん」です。

チョコレートムース
ぜひ、バレンタインのスイーツとしてお試しくださいませ。

 

 


 

 

2015.12.18(金) NHK長野放送 「ひるとく」 11:40~

クリスマスにおすすめの温かいスープとスイーツをご紹介します。
ぜひ、お試しくださいませ。

苺とキャラメルアーモンドのトライフル

苺とキャラメルアーモンドのトライフル

南瓜とあさりのクラムチャウダー

南瓜とあさりのクラムチャウダー

 

 


 

 

2/6 NHK 長野放送 「ひるとく」11:40~12:00  →2/12に変更になりました

バレンタインデーに簡単に作れるチョコレートのスイーツを2品ご紹介します。

ぜひお試しください。

ムースー1

ラムレーズンのチョコレートムース

フォンデュー1

ホワイトチョコレートのフォンデュ

 


 天然生活 3月号
※信州味噌の豆腐のチゲ鍋をご紹介させていただきました。

商品の詳細


著:滝澤ちか子

料理教室「千乃壺」の日々のごはんが
おいしくなる秘密のストック

(C) 2015 千乃壺 All Rights Reserved.